ХАЛИФ — это ранний гибрид сладкого перца, предназначенный для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Плоды имеют кубовидную форму и отличаются высоким качеством: в технической спелости они молочно-белого цвета, а в биологической — насыщенного красного оттенка. Масса плодов составляет от 180 до 210 граммов, длина достигает 10-12 см, диаметр 8-10 см, а толщина стенки варьируется от 7 до 9 мм. Гибрид характеризуется отличными товарными и вкусовыми качествами, что делает его востребованным как для свежего потребления, так и для переработки.
Срок созревания ХАЛИФа очень ранний — около 100-105 дней, что позволяет получать урожай в самые короткие сроки. Семена прорастают при температуре 25-28°C примерно на 15-й день, а оптимальный возраст рассады для высадки составляет 50-60 дней. Рекомендуемая плотность посадки — 2-4 растения на квадратный метр, что обеспечивает высокую урожайность до 14 кг с квадратного метра. Гибрид прекрасно завязывает плоды даже при высоких температурах, что делает его жаростойким и адаптированным для различных климатических условий.
ХАЛИФ обладает устойчивостью к ряду заболеваний, включая вирус табачной мозаики, вершинную гниль плодов и вертициллёзное увядание. Эти свойства значительно повышают надежность выращивания и качество урожая. Благодаря своим характеристикам, гибрид подходит для рынка и домашнего использования, обеспечивая стабильный и качественный сбор плодов с привлекательным внешним видом и отличным вкусом.