Носівський 21 — середньостиглий сорт ярого ячменю, рекомендований для вирощування в лісостеповій зоні. Вегетаційний період цього сорту становить 78-87 днів, що забезпечує оптимальні умови для дозрівання зерна в помірному кліматі. Рослини досягають висоти 75-80 см, а маса 1000 зерен коливається в межах 48-50 г, що свідчить про добру якість зерна. Потенціал врожайності сорту становить 8,0-9,0 т/га, що робить його привабливим для сільськогосподарських виробників, які прагнуть отримати високі показники продуктивності.
Сорт Носівський 21 відзначається високою стійкістю до вилягання (8 балів) та захворювань, таких як несправжня борошниста роса і гельмінтоспоріоз (по 7 балів), що забезпечує надійність врожаю навіть за несприятливих погодних умов. Вміст білка в зерні становить близько 11%, що робить його придатним для різних напрямків використання. Норма висіву рекомендована на рівні 4,5-5,0 млн насінин на гектар, що сприяє оптимальному розвитку рослин і максимальному використанню потенціалу сорту.
Основне призначення сорту Носівський 21 — зернове та пивоварне використання. Завдяки своїм агрономічним характеристикам і стійкості до хвороб, цей сорт є надійним вибором для фермерів, які спеціалізуються на виробництві якісного зерна для харчових і промислових потреб. Виробником сорту є Національна академія аграрних наук України, а сорт зареєстрований у 2002 році, що підтверджує його перевірену ефективність і адаптованість до регіональних умов.
