Сорго сорта «Красный янтарь» представляет собой позднеспелую зернокормовую культуру, которая успешно культивируется в южных регионах Небраски, северном Канзасе, а также на Северном Кавказе. Этот сорт отличается высокой урожайностью, особенно в южной Дакоте, хотя в некоторых случаях может наблюдаться нерегулярное вызревание семян. Благодаря своей адаптивности, «Красный янтарь» подходит для выращивания в различных климатических условиях, что делает его востребованным среди сельхозпроизводителей.
Сорго «Красный янтарь» относится к сахарному сорго (Sorghum bicolor), группе зернокормовых культур. Сорт был допущен к использованию с 1951 года и рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском и Дальневосточном регионах. Оригинатором сорта является Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова, что подтверждает его научную разработку и адаптацию к российским условиям.
Данный сорт сорго обладает богатым составом семян, которые могут использоваться не только для производства кормов для животных и птицы, но и для приготовления пищевых продуктов, таких как хлеб и другая выпечка. Благодаря своим питательным свойствам, «Красный янтарь» является отличной альтернативой традиционным зерновым культурам, что способствует его популярности и широкому применению в сельском хозяйстве.
