Огурец сорта Каприз представляет собой среднеранний партенокарпический гибрид с вегетационным периодом 45-47 дней. Он предназначен для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Растение сильнорослое с междоузлиями средней длины и крупными листьями, цветение женского типа, что способствует высокой завязываемости плодов.
Плоды огурца Каприз темно-зеленого цвета, цилиндрической формы с характерной бугристостью. Длина плодов составляет от 11 до 11,5 см, они плотные, хрустящие и сочные, не имеют горечи. Гибрид отличается высокими товарными качествами и хорошей транспортабельностью, что делает его удобным для реализации и хранения.
Каприз устойчив к болезням и перепадам температуры, что обеспечивает стабильную урожайность до 7-9 кг с квадратного метра. Огурцы этого сорта широко применяются как в свежем виде, так и для переработки, что делает их универсальным выбором для различных целей.