Томат КАНОПУС — это среднеспелый, крупноплодный сорт сибирской селекции, предназначенный для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение детерминантное, низкорослое, достигает высоты 50-60 см. В открытом грунте сорт можно выращивать без пасынкования и подвязки, а в теплицах рекомендуется формировать куст в два стебля. КАНОПУС отличается высокой урожайностью — до 4-5 кг с куста при размещении 2-3 растений на 1 м².
Плоды томата имеют цилиндрическую или овальную форму, гладкие и плотные, ярко-красного цвета. Масса плодов варьируется от 100-150 г до 400 г, а отдельные экземпляры могут достигать до 600 г. Благодаря крупноплодности и отличной лежкости, томаты подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки на томатопродукты. Более мелкие плоды отлично подходят для цельноплодного консервирования. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью и выравненностью.
Сорт КАНОПУС обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, засухе, а также к грибковым заболеваниям, таким как фитофтороз и бактериальные пятнистости. Кроме того, он генетически устойчив к вирусу табачной мозаики. Растение хорошо реагирует на органо-минеральные подкормки и поливы, что способствует стабильному и качественному урожаю. Благодаря своим характеристикам, томат КАНОПУС является универсальным сортом, подходящим для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.