Тыква Кёрлинг представляет собой среднеспелый гибрид, предназначенный для промышленного выращивания как в защищённом, так и в открытом грунте. Растение характеризуется длинными побегами и мощной корневой системой стержневого типа, которая проникает глубоко в почву, обеспечивая высокую жаро- и засухоустойчивость. Благодаря этим особенностям, тыква Кёрлинг подходит для выращивания в различных климатических условиях и обеспечивает стабильный урожай.
Плоды тыквы Кёрлинг имеют плоскоокруглую форму и темно-оранжевую окраску коры. Средний вес плодов варьируется от 1,5 до 4 кг в зависимости от условий выращивания и густоты посадки. Мякоть плодов желтая, средней толщины, хрустящая, сочная и сладкая, что придаёт тыкве отличный вкус. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду, плоды отлично подходят для реализации на рынке и в торговых сетях.
Одним из важных преимуществ тыквы Кёрлинг является её длительный срок хранения — до 180 дней, что позволяет сохранять свежесть и качество плодов в течение нескольких месяцев после сбора урожая. Кроме того, тыква является ценным источником железа и может использоваться не только в пищу, но и как корм для скота и птицы. Также растение служит хорошим медоносом, что особенно важно в засушливых районах.