Сорго сорта Зиновий представляет собой раннеспелый гибрид зернового сорго, выведенный в США и сертифицированный по стандартам OECD. Вегетационный период этого сорта составляет от 65 до 80 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Масса 1000 семян достигает 27 грамм, а содержание белка в зерне составляет 13%, при этом крахмала в нем около 70%. Семена обработаны фунгицидом Максим XL, инсектицидом Круизер 600FS и антидотом Концеп III, что обеспечивает высокую защиту от болезней и вредителей. Сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию, засухе, жаре и различным патогенам, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях Украины.
Сорго Зиновий предназначено для использования в нескольких направлениях: производство зерна, крахмала и спирта. Благодаря высокой посухоустойчивости и жаростойкости, этот сорт хорошо адаптирован к условиям умеренного и тропического климата, что подтверждается эффективным фотосинтезом по пути С4. Зерно сорго имеет яйцевидную форму и может быть розового или красного цвета, что характерно для данной культуры. Сорго широко выращивается на всей территории Украины, благодаря своей универсальности и полезным питательным свойствам.
Культура сорго ценится за высокое содержание питательных веществ: белок до 13%, крахмал около 70%, а также наличие витаминов группы В и макро- и микроэлементов, таких как калий, кальций, магний, железо и цинк. Калорийность зерна составляет около 323 ккал. Сорго используется не только в пищевой промышленности, но и в производстве спиртных напитков, а также как источник крахмала и сахара после соответствующей обработки. Благодаря своим качествам и адаптивности, сорт Зиновий является выгодным и перспективным выбором для аграриев, ориентированных на получение качественного и высокоурожайного зерна.