Земляника сорта Зенга Зенгана — это среднеспелый сорт, выведенный в Германии в середине XX века, который до сих пор пользуется популярностью благодаря своим высоким вкусовым качествам и устойчивости к неблагоприятным условиям. Кусты этого сорта крепкие, высокие и компактные, с темно-зелеными листьями и короткими цветоносами, расположенными на уровне листьев или ниже, что требует мульчирования междурядий для предотвращения загрязнения ягод. Растение образует мало усов и сохраняет урожайность на одном месте до шести лет.
Ягоды Зенга Зенгана имеют округло-коническую или клиновидную форму, часто неоднородную, с окраской от ярко-красного до темно-красного цвета, равномерно распределенной по всей поверхности. Первая ягода в период плодоношения может достигать веса до 30 граммов, а последующие постепенно мельчают до 15 граммов. Мякоть темно-красная, средней упругости, сочная, очень ароматная и сладкая, что делает этот сорт отличным выбором для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья и пирогов. Благодаря своим характеристикам, земляника Зенга Зенгана хорошо подходит для глубокой заморозки и сушки.
Сорт отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к переувлажнению, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Однако из-за длительного периода плодоношения земляника подвержена поражению серой гнилью и белой пятнистостью листьев, хотя при этом обладает хорошей устойчивостью к болезням корневой системы. Урожайность сорта высокая: с одного куста можно собрать около 1,5 килограмма ягод, а с квадратного метра — примерно 4 килограмма.
