Золотой Телец — высокоурожайный среднеранний сорт кабачка, который отличается компактными кустовыми растениями и быстрым сроком созревания. Период от всходов до первого сбора составляет 45-50 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Сорт подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в пленочных теплицах, где возможно продлить период плодоношения и увеличить сбор урожая.
Плоды Золотого Тельца имеют удлиненно-цилиндрическую форму, массой от 0,6 до 0,8 кг, с привлекательным и выровненным внешним видом, они не перерастают. Мякоть кабачка желтая, нежная и сочная, с отличными вкусовыми качествами, что делает этот сорт идеальным для домашней кулинарии. Высокое завязывание плодов сохраняется при любых погодных условиях, что обеспечивает стабильный и обильный урожай.
Кроме того, сорт характеризуется мясистыми плодами с толщиной стенки около 10 мм, что придает овощу особую сочность и сладкий вкус с пикантным свежим ароматом. Один куст способен дать от 12 до 14 крупных, правильно развитых плодов весом 250-300 г. Благодаря этим качествам Золотой Телец является отличным выбором для тех, кто ценит высокое качество и стабильность урожая.