Кабачок сорта БЕЛОГОР представляет собой раннеспелый гибрид с кустовой, компактной формой растения. Основная особенность куста — преобладание одностеблевых растений с коротким главным побегом, что способствует удобству выращивания и уходу. Плод цилиндрический, гладкий, светло-салатного или зеленовато-белого цвета в технической спелости, с массой от 0,5 до 1 кг. Мякоть белая, плотная, нежная и очень сочная, что обеспечивает отличные вкусовые качества.
Период от появления всходов до технической спелости составляет около 40 дней, что делает сорт раннеспелым и позволяет получить урожай в короткие сроки. Товарная урожайность достигает 17 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности гибрида. Кабачок БЕЛОГОР универсален в использовании: его можно употреблять в свежем виде, а также применять для всех видов переработки, включая консервирование и приготовление икры.
Выращивание возможно как рассадным, так и безрассадным способом. При рассадном методе урожай получают на 8-15 дней раньше. Рассаду возрастом 20-30 дней высаживают после того, как минует угроза заморозков и почва прогреется до 16 градусов. Семена высевают в середине мая на глубину 4-6 см по 3-4 штуки в гнездо. Такой подход обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растений, что способствует получению качественного и обильного урожая.
