Огурец сорта Застольный является раннеспелым гибридом с периодом созревания 42-45 дней. Растение длинноплетистое, женского типа цветения, что способствует пучковому образованию плодов. Плоды цилиндрической формы с небольшими бугорками, длиной 10-12 см, диаметром около 4 см и массой от 80 до 110 грамм. Они отличаются хрустящей текстурой, нежной кожицей, сочностью и отсутствием горечи, что делает их особенно привлекательными для потребителей.
Плодоношение продолжается в течение 40-50 дней, а урожайность достигает 2,6-3,8 кг с квадратного метра. Огурцы этого сорта обладают отличными вкусовыми качествами и универсальны в применении: они идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, а также для консервации, засолки и маринования. Благодаря своей короткоплодности и способности образовывать пучки завязей, сорт обеспечивает стабильный и обильный урожай.
Кроме того, Застольный отличается устойчивостью к несправжней мучнистой росе, что повышает его надежность при выращивании. Этот гибрид корнишонного типа ценится за высокую продуктивность и качество плодов, что делает его отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить ранний и вкусный урожай огурцов.
