Журавка — это раннеспелый высокоурожайный сорт редиса, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от полных всходов до технической спелости составляет 93-97 дней, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Растения этого сорта высокорослые, достигают высоты 100-120 см, что является характерной особенностью данного сорта.
Плоды редиса Журавка имеют кубовидную форму, гладкую и глянцевую поверхность с очень привлекательной ярко-желтой окраской. Вес одного плода составляет от 90 до 110 грамм. Они толстостенные, с толщиной стенок до 10 мм, что обеспечивает их сочность и сладкий вкус. Вкусовые качества плодов оцениваются как отличные, что делает этот сорт особенно привлекательным для потребления в свежем виде.
Кроме того, сорт Журавка отличается хорошей легкостью и транспортабельностью плодов, что облегчает их хранение и перевозку. Редис устойчив к болезням, что повышает надежность урожая. Благодаря своим характеристикам, сорт рекомендуется не только для употребления в свежем виде, но и для использования в кулинарии и консервировании, что расширяет возможности его применения.
