Жатва — это озимая рожь, выведенная в 2013 году и внесённая в Реестр растений Украины. Этот сорт является синтетическим, созданным на основе двух гомозиготных линий. Растения достигают высоты до 110 см и характеризуются наличием воскового налёта на стеблях, листьях, колосах и цветочных чешуйках. Колос призматический, средней плотности, длиной от 11 до 13 см, при цветении прямостоячий, а при созревании склоняется вниз. Озернённость колоса составляет 90-92%, масса 1000 зерен варьируется от 52 до 56 грамм.
