Пшеница озимая мягкая безостая «Даринка Киевская» представляет собой среднеспелый, высокорослый сорт интенсивного типа выращивания, выведенный Институтом физиологии растений и генетики НАН Украины и зарегистрированный в Реестре сортов Украины в 2016 году. Высота растений достигает 101-105 см, а вегетационный период составляет 268-278 дней. Масса 1000 зерен варьируется от 42,7 до 49,4 г. Норма высева семян составляет 5,5-6,0 млн всхожих зерен на гектар в зависимости от зоны выращивания и обеспеченности влагой.
Сорт отличается высокой урожайностью и стабильностью показателей на фоне интенсивного минерального питания. Потенциальная урожайность превышает 100 ц/га, а средняя урожайность в хозяйствах достигает около 89,8-107,5 ц/га, с максимальными значениями до 116,3 ц/га. «Даринка Киевская» обладает высокой морозо- и засухоустойчивостью, средней устойчивостью к полеганию и высокой устойчивостью к осыпанию и прорастанию зерна в колосе. Сорт также демонстрирует высокую толерантность к болезням, таким как мучнистая роса, бурая листовая ржавчина и фузариоз колоса.
Качество зерна сорта «Даринка Киевская» характеризуется высоким содержанием белка (13,2–14,5 %) и сырой клейковины (26,4–29,8 %). Сорт обеспечивает отличные хлебопекарные и мукомольные показатели: сила муки составляет 267-312 W, а объем хлеба достигает 980-1050 мл. Рекомендуется выращивать сорт с применением интенсивных технологий, включая оптимальные дозы минеральных удобрений и внесение ретардантов для достижения максимальной продуктивности. Зоны выращивания охватывают Полесье, Лесостепь и Степь Украины.
