Озимая пшеница сорта Днестрянка одесская является одним из популярных и универсальных сортов, выведенных на базе селекционных хозяйств в Одессе. Этот сорт отличается высокой пластичностью и адаптивностью к различным агрофонам и климатическим условиям, что позволяет успешно выращивать его на разнообразных типах почв и в разных регионах. Вегетационный период составляет 280-284 дня, что обеспечивает стабильное формирование урожая в течение сезона.
Днестрянка одесская характеризуется высокой урожайностью, достигающей 11,0-12,5 тонн с гектара. Зерно обладает отличными хлебопекарскими качествами: содержание клейковины варьируется от 29 до 33%, а белка — от 13,2 до 13,8%. Сорт устойчив к засухе, жаре, морозам и ряду заболеваний, таких как сажка, ржавчина, септориоз, пиренофороз и мучнистая роса, что значительно снижает риски потерь урожая и повышает его качество.
Для посева рекомендуется соблюдать глубину не более 4 см и учитывать региональные сроки посева. Растение хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений и подходит для выращивания после таких предшественников, как подсолнечник, кукуруза, зерновые на стерне и сено. Зерно сорта Днестрянка одесская широко используется в хлебопекарной промышленности, а также для производства кондитерских изделий, крахмала и спирта, что делает его важной сельскохозяйственной культурой с высоким экономическим потенциалом.
