Верхняцький ЧС 63 — это уникальный украинский сорт сахарной свеклы с цилиндрической формой плода и средней массой около 700 грамм. Корнеплод крупный, гладкий, что облегчает уборку, так как меньше прилипает грунт. Растение характеризуется полураскидистой розеткой листьев со средней по размеру, цельной и умеренно гофрированной листовой пластиной. Корневая система стержневая, проникает на глубину 2-2,5 метра, что способствует устойчивости к засухе и холодам. Вегетационный период составляет до 120 дней, а сроки созревания средние. Сорт отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как церкоспороз, мучнистая роса и гниль корнеплода, что обеспечивает стабильность урожая. Верхняцький ЧС 63 обладает универсальным безотходным назначением: все части растения полезны и могут использоваться в различных сферах. В кулинарии свекла применяется для приготовления борща и кваса, а также служит кормовой культурой. Кроме того, сорт востребован в технических целях, в частности для производства сахара и патоки. Таким образом, Верхняцький ЧС 63 представляет собой высокопродуктивный и устойчивый сорт сахарной свеклы, который сочетает в себе хорошие агротехнические характеристики и широкую сферу применения. Его устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических зонах.