Веселоподолянский односемянный 29 — сорт сахарной свеклы, выведенный на Весело-Подолянской опытно-селекционной станции ВНИС и районированный с 1979 года. Этот сорт отличается высокой урожайностью и превосходит по технологическим качествам корнеплодов сорт Ялтушковская односемянная. Корнеплод имеет конусообразную форму, белого цвета и полностью заглублен в грунт, что способствует его защите и качественному развитию. Сахаристость сорта составляет около 18%, что обеспечивает отличные вкусовые качества и высокую эффективность переработки.
Веселоподолянский односемянный 29 характеризуется высокой холодостойкостью: семена сахарной свеклы прорастают при температуре 4-5°C, а всходы появляются при 8-9°C. Сорт хорошо переносит весенние и осенние заморозки, что делает его надежным выбором для выращивания в условиях умеренного климата. Кроме того, сорт обладает средней устойчивостью к таким болезням, как корнеед, пероноспороз и вирусная желтуха, что способствует стабильности урожая и снижению потерь.
Сахарная свекла Веселоподолянский односемянный 29 не только является важной сахарной культурой, но и может использоваться как кормовая культура. В 100 кг корнеплодов содержится значительное количество кормовых единиц и переваримого протеина, что делает этот сорт ценным для животноводства. Таким образом, данный сорт сочетает в себе высокую продуктивность, устойчивость к неблагоприятным условиям и универсальность применения.