Томат сорта "Вкус детства" представляет собой среднеспелый крупноплодный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения детерминантного типа роста достигают высоты 60-70 см и формируют три-четыре кисти с плодами. Срок созревания составляет около 110-115 дней от всходов, что позволяет получить урожай в оптимальные сроки. Плоды округлые, массой от 160 до 205 граммов, без зеленого пятна у плодоножки, с красным цветом при полном созревании и светло-зеленым в незрелом состоянии. Плоды томата "Вкус детства" отличаются мясистой структурой, высокой плотностью и выраженным ароматом, что обеспечивает великолепные вкусовые качества. Они многокамерные, что способствует их универсальному использованию. Сорт характеризуется высокой товарностью и однородностью плодов, а при нормировании числа завязей в кисти возможно увеличение средней массы томатов. Урожайность сорта достигает 9-11 кг на квадратный метр в тепличных условиях. Сорт обладает устойчивостью к основным болезням томатов, таким как фузариоз, кладоспориоз и вирус табачной мозаики, что повышает надежность выращивания и снижает потери урожая. Благодаря своим качествам, томаты "Вкус детства" подходят для свежего употребления, а также для засолки, консервирования, приготовления сока, кетчупа и томатной пасты, что делает этот сорт универсальным и востребованным среди садоводов и производителей.
