Огурец сорта Витязь представляет собой партенокарпический сорт, предназначенный для выращивания под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Растение слабоветвистое с женским типом цветения, в каждом узле формируется от одного до трех женских цветков. Листья среднего размера зеленого цвета. Зеленцы короткие с шейкой средней длины, цилиндрической формы, слаборебристые, зеленые с короткими полосами, бугорчатые, с плотным коричневым опушением. Средняя масса плода составляет около 108 грамм, вкус плодов отличный, что делает сорт универсальным для салатного употребления, консервирования и засолки.
Плодоношение начинается на 47-й день после появления полных всходов, что позволяет получить ранний урожай. Товарная урожайность сорта достигает 7,4 кг с квадратного метра. Огурец Витязь отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как кладоспориоз, мучнистая роса (ВОМ 1), мозаика огурца (МР), а также проявляет толерантность к фузариозу и ложной мучнистой росе (ЛМР), что значительно облегчает уход и повышает стабильность урожая.
Благодаря своим характеристикам, сорт Витязь подходит для выращивания в условиях пленочных укрытий, обеспечивая стабильный и качественный урожай. Его плоды универсальны в применении: они отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для различных способов переработки, включая консервирование и засолку. Высокая устойчивость к болезням и раннее плодоношение делают этот сорт привлекательным для садоводов, стремящихся получить вкусные и здоровые огурцы с минимальными затратами на защиту растений.
