Томат Бычий Глаз представляет собой высокорослый индетерминантный сорт черри с ранним сроком созревания — плоды готовы к сбору через 90-95 дней после посадки. Растение достигает высоты до 2 метров и отличается декоративным внешним видом, что делает его привлекательным для выращивания в теплицах и на приусадебных участках. Куст формирует кисти с большим количеством плодов, которые созревают почти одновременно, что облегчает сбор урожая как целыми кистями, так и отдельными томатами.
Плоды сорта Бычий Глаз имеют темно-бордовый цвет и округлую форму с характерными крупными "глазами" на поверхности, что придаёт им уникальный внешний вид. Томаты отличаются высокой сахаристостью (более 4,5%) и повышенным содержанием ликопина, что обеспечивает не только приятный сладкий вкус, но и дополнительную пользу для здоровья. Средний вес плодов составляет около 10 граммов, они сочные и подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации и украшения различных блюд.
Сорт отличается хорошей урожайностью, достигающей примерно 8 кг с квадратного метра, и адаптирован для выращивания в различных климатических условиях, включая северные и сибирские регионы. Несмотря на устойчивость к некоторым заболеваниям, таким как фитофтороз и альтернариоз, рекомендуется проводить профилактические обработки для сохранения здоровья растений. Бычий Глаз подходит как для домашнего огорода, так и для коммерческого производства, сочетая в себе декоративность, высокую продуктивность и отличные вкусовые качества.
