Томат «Бугай Розовый» представляет собой крупноплодный сорт сибирской селекции, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Растение среднерослое, достигает высоты от 1,5 до 1,8 метра, что требует подвязки к опоре из-за высокой плодовой нагрузки. Сорт отличается поздним сроком созревания — плоды достигают полной зрелости примерно на 118-й день после всходов, а плодоношение продолжается длительное время с многоразовым сбором урожая.
Плоды томата «Бугай Розовый» имеют округлую форму и насыщенный розовый цвет с характерным темным пятном у плодоножки. Средний вес плодов варьируется от 310 до 600 граммов, они плотные, с нежной и сахаристой мякотью, содержащей мало семян. Вкус плодов сладкий и приятный, что делает сорт универсальным для употребления в свежем виде, а также для кулинарной переработки — приготовления соков, кетчупов, томатной пасты, засолки и консервирования.
Сорт отличается неприхотливостью и хорошей устойчивостью к жарким условиям, хорошо завязывает плоды даже при высоких температурах. Он отзывчив на минеральные подкормки, что способствует высокой урожайности — до 4 кг с одного куста. Благодаря своим характеристикам и универсальности применения, томат «Бугай Розовый» является отличным выбором для приусадебного и дачного выращивания.