Томат Красная Шапочка — раннеспелый детерминантный сорт, предназначенный для выращивания в открытом и защищённом грунте, а также в контейнерах и горшках. Вегетационный период составляет от 85 до 104 дней в зависимости от климатических условий. Кусты компактные, штамбовые, высотой от 30 до 50 см, не требуют пасынкования и подвязывания, что облегчает уход и позволяет выращивать томаты даже при загущенной посадке.
Плоды сорта Красная Шапочка имеют округло-овальную форму, насыщенный красный цвет и тонкую кожицу. Средняя масса томатов варьируется от 70 до 100 граммов, они собраны в кисти по 3-5 штук. Плоды толстостенные, обладают отличной лежкостью и сохраняют свои товарные и вкусовые качества при транспортировке. Высокие вкусовые качества делают этот сорт универсальным: томаты отлично подходят для употребления в свежем виде, консервирования и засолки.
Сорт отличается высокой урожайностью — с одного куста можно получить от 1,5 до 2 кг плодов. Красная Шапочка устойчива к растрескиванию и основным заболеваниям томатов, включая фитофтороз, а также хорошо переносит повышенные температуры. Невысокие требования к уходу и стабильные урожаи делают этот сорт привлекательным для садоводов, стремящихся получить качественный и вкусный урожай с минимальными усилиями.
