Томат Битюг представляет собой среднепоздний индетерминантный гибрид с периодом от всходов до плодоношения 115-120 дней. Он рекомендован для выращивания в пленочных и остекленных теплицах, что позволяет получить стабильный урожай в контролируемых условиях. Посев на рассаду проводится в конце февраля – начале марта, с пикировкой в фазе первого настоящего листа. Для успешного выращивания рассады необходима дополнительная досветка. Высадка в теплицы осуществляется в конце апреля, когда растения достигают возраста 50-55 дней. После высадки обязательна подвязка растений для поддержки их роста и формирования.
Формирование томата Битюг проводится в один стебель с удалением всех пасынков и нижних листьев. В конце вегетации прищипывают точку роста над 7-8 кистью, оставляя над последней кистью два листа. Такая агротехника способствует улучшению качества плодов и увеличению урожайности. Плоды имеют плоскоокруглую форму, гладкую поверхность и массу от 180 до 220 грамм. Они предназначены для салатного использования, что делает гибрид привлекательным для свежего потребления.
Гибрид Битюг отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям томатов, таким как вирус табачной мозаики, кладоспориоз и фузариоз. Схема посадки составляет 40х60 см, что обеспечивает оптимальное пространство для развития каждого растения. Урожайность одного растения достигает 5,5-5,6 кг, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта при правильном уходе и соблюдении агротехнических рекомендаций.