Томат сорта БАЯН представляет собой среднеспелый индетерминантный сорт, выведенный с целью получения высококачественной товарной продукции. Растения этого сорта высокорослые, с крупными зелеными листьями и простыми соцветиями. Для успешного выращивания требуется подвязка и формирование куста. Плодоножка имеет сочленение, что облегчает сбор урожая. Срок созревания составляет около 112-115 дней, что позволяет получить урожай в средние сроки сезона.
Плоды томата БАЯН плоскоокруглой формы, очень крупные, массой от 300 до 500 граммов. Незрелые плоды имеют зеленую окраску с темно-зеленым пятном у основания, а зрелые приобретают ярко-красный цвет. Томаты плотные, ребристые, с 6 и более гнездами. Вкусовые качества плодов отличные, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для салатов. Урожайность сорта высокая, особенно при выращивании в пленочных укрытиях, где она достигает 14,4-16,1 кг с квадратного метра.
Сорт БАЯН рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Он устойчив к фитофторозу, что снижает риск поражения плодов и повышает качество урожая. Благодаря своим характеристикам и высокой продуктивности, этот сорт пользуется популярностью среди огородников и фермеров, стремящихся получить крупные, вкусные и товарные томаты.