Лук сорта Атаман представляет собой высокоурожайный гибрид с бронзовой окраской луковиц и округлой формой. Созревает он в среднем через 115-120 дней после появления всходов. Луковицы отличаются тонкой шейкой и высоким содержанием сухих веществ, превышающим 10%, что обеспечивает их высокое качество и хорошую лежкость. Масса плодов варьируется от 120 до 200 граммов, что делает этот сорт удобным для механизированной уборки и длительного хранения, срок которого может достигать шести месяцев.
Листовой аппарат у Атамана средней силы, насчитывает от 8 до 12 листьев, устойчив к раннему полеганию, что способствует сохранению урожая и снижению потерь. Сорт хорошо переносит повышенные температуры, что расширяет возможности его выращивания в различных климатических условиях. Кроме того, Атаман обладает высокой устойчивостью к стрелкованию, фузариозу и корневым гнилям, что значительно повышает его надежность и снижает риски при возделывании.
Этот лук предназначен для выращивания на открытом грунте и оптимально подходит для механизированной уборки благодаря своим характеристикам. По результатам испытаний урожайность сорта превышает 100 тонн с гектара, что делает его привлекательным выбором для коммерческого производства. Семена фасуются по 250 000 штук, что обеспечивает удобство при посеве и планировании посевных площадей.