Дыня Алтайская представляет собой высокоурожайный сорт с ранним сроком созревания, специально выведенный для выращивания в условиях Сибири и умеренного климата. Растение среднеплетистое, длина плети достигает около 2 метров. Плоды имеют овальную форму и массу от 0,7 до 2 кг, что делает их удобными для сбора и транспортировки.
Кожура дыни тонкая, с характерным рисунком в виде белой или нежной сетки, что придает плодам привлекательный внешний вид. Мякоть плотная, светло-желто-оранжевого или белого цвета, толщиной до 3 см, зернистая, с выраженным сладким вкусом и сильным ароматом. Благодаря таким качествам плоды универсальны в использовании: их можно употреблять свежими, сушить, а также использовать для приготовления компотов, джемов и других консерваций.
Сорт отличается высокой устойчивостью к перепадам температур и основным заболеваниям, что делает его неприхотливым и хорошо адаптированным к суровым климатическим условиям. Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце апреля, а высадку – в конце мая или начале июня, при этом оптимальная схема посадки составляет 40-50 на 80-100 см. Плотная кожура обеспечивает хорошую сохранность урожая и позволяет длительное время хранить плоды без потери качества.
