Дыня Алкарез F1 представляет собой среднеспелый высокоурожайный гибрид сорта Пиел де Сапо, разработанный голландской компанией Enza Zaden. Этот гибрид предназначен для выращивания в открытом грунте или под пленочными укрытиями, с вегетационным периодом от 70 до 85 дней от пересадки рассады до сбора урожая. Растение отличается крепостью, мощным ростом и хорошей облиственностью, что способствует быстрому преодолению стрессовых условий и адаптации к различным способам ухода. Алкарез F1 обладает высокой устойчивостью к ряду заболеваний бахчевых культур, включая Fom (раса 0,1), MNSV, а также средней устойчивостью к Px и Ag. Плоды дыни имеют овальную форму с темно-зеленой кожурой, покрытой легкой рельефной сеткой. Средний вес плодов варьируется от 2,5 до 4 кг. Мякоть белоснежная, плотная, хрустящая, сочная и обладает неповторимым вкусом, который усиливается после непродолжительного хранения. Дыня отличается высоким содержанием сахаров и ароматом, что делает ее особенно привлекательной для потребителей. Благодаря плотной мякоти и качественной кожуре, плоды хорошо сохраняются в течение длительного времени. Одним из ключевых преимуществ гибрида Алкарез является его способность к длительному хранению — урожай сохраняет свои вкусовые качества и даже набирает сахаристость в процессе хранения до шести месяцев. Это делает сорт идеальным для реализации в течение продолжительного периода после сбора. Семена дыни упакованы по 250 штук и могут высеваться как прямым посевом, так и через рассаду, что обеспечивает гибкость в способах выращивания и позволяет получать стабильные и высокие урожаи.