ІЦБ 0803 — одноростковий триплоїдний гібрид цукрової буряка на стерильній основі, спеціально розроблений для вирощування в зонах Степу і Лісостепу. Материнський компонент гібриду представлений одноростковою диплоїдною формою з ЦЧС, а батьківський — багатонасінною тетраплоїдною формою. Цей гібрид має високу продуктивність у напрямку збору цукру з гектара, що суттєво перевищує національний стандарт, що підтверджено державним свідоцтвом про реєстрацію сорту рослин від 15.04.2011 року.
Цукрова буряк — дворічна коренеплідна культура родини лободових, яка формує коренеплід з твердою білою м'якоттю та прикореневі листки, що утворюють розетку. Сучасні сорти містять 18-20% цукру, мають хорошу лежкість і транспортабельність. Рослина холодостійка, світлолюбна і середньо вимоглива до родючості ґрунту. Оптимальна температура для проростання насіння становить +10-12°C, а для росту і розвитку — +20-22°C. Сходи чутливі до заморозків і гинуть при температурах -4-5°C. Висока ефективність вирощування досягається при підзимньому посіві.
Для успішного вирощування цукрової буряка необхідно ретельно підготувати ґрунт, застосовувати добрива та захисні препарати. Рослина добре реагує на внесення напівперепрілого гною, тоді як свіжий гній знижує товарні якості коренеплодів. Потреба у волозі зростає у міру росту рослин, але надмірна вологість перед збиранням призводить до псування коренеплодів і втрати цукристості. Цукрова буряк використовується переважно для виробництва цукру, а також може застосовуватися як кормова культура.
