Редис Виенна F1 представляет собой ранний гибрид нидерландской селекции компании Enza Zaden, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Период вегетации составляет 20-25 дней от посева, что позволяет быстро получить свежий урожай. Растение компактное с невысокой ботвой, хорошо переносит понижения температуры, высокую солнечную активность и недостаток почвенной влаги. Виенна F1 адаптирована к различным типам почв и положительно реагирует на интенсивную агротехнику, при этом устойчива к основным заболеваниям редиса.
Плоды редиса Виенна имеют округлую форму с небольшим хвостиком, ярко-красную блестящую и плотную кожицу. Диаметр корнеплодов варьируется от 3 до 5 см, а вес составляет от 20 до 40 г, что обеспечивает хорошую товарность и привлекательный внешний вид. Мякоть белоснежная, однородная, хрустящая и сочная, с приятным нежным вкусом, легкой остротой и практически отсутствующей горчинкой. Урожайность достигает 2,5-2,7 кг с квадратного метра, а корнеплоды легко выдергиваются из грунта и хорошо транспортируются на любые расстояния без потери качества.
Редис Виенна F1 отлично подходит для свежего употребления и кулинарного использования. Он сохраняет свежесть, упругость и блеск в течение 7-8 дней после сбора, что делает его удобным для реализации и хранения. Рекомендуемая густота посева составляет 200-250 семян на квадратный метр, а сорт хорошо реагирует на умеренный полив, что способствует стабильному и высокому урожаю.