Томат Топкапи F1 представляет собой ранний детерминантный гибрид, разработанный селекционной компанией Hazera из Нидерландов. Этот сорт отличается низкорослыми, компактными растениями со средним листовым покровом и короткими междоузлиями, что облегчает формирование и уход за растениями. Томат хорошо адаптируется к различным почвенным и климатическим условиям, продолжая формировать обильную завязь даже при пониженных температурах. Растения устойчивы к основным заболеваниям, таким как фузариозное и вертициллезное увядание, кладоспориоз и стемфилиум, что значительно повышает их надежность и урожайность.
Плоды томата Топкапи F1 имеют округлую, правильную форму и ярко-красный цвет. Средний вес одного томата составляет 140-160 грамм при диаметре 7-7,5 см. Мякоть плодов сочная, мясистая, с отличными вкусовыми качествами и ароматом. Благодаря высокой плотности и однородности плодов, томаты хорошо переносят транспортировку на большие расстояния, что делает их удобными для коммерческого выращивания и продажи. Томат подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки, например, на сок.
Гибрид Топкапи F1 рекомендован для выращивания в открытом грунте, а также в неотапливаемых и слабоотапливаемых теплицах, что позволяет получать ранний урожай в период с мая по июль. Рекомендуемая плотность посадки составляет 20-30 тысяч растений на гектар, что обеспечивает оптимальное развитие и максимальную продуктивность. Благодаря своим характеристикам и устойчивости, томат Топкапи F1 подходит для выращивания во всех почвенно-климатических зонах Украины и других регионов с аналогичными условиями.
Південна державна сільськогосподарська дослідна станція Інституту водних проблем і меліорації Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук•Украина