Соя сорта Tertia — среднеспелый зерновой сорт, выведенный в Канаде и зарегистрированный в 2021 году. Он рекомендован для выращивания в таких зонах, как степь, лесостепь и полесье. Этот сорт отличается средним содержанием белка и высоким содержанием масла, что делает его ценным для производства как зерна, так и масличных продуктов.
Tertia обладает хорошей адаптацией к различным климатическим условиям и подходит для получения высококачественного сырья для производства соевого масла и кормовых компонентов. Соя используется для получения соевой олиии и макухи с масличностью около 7-8%. Технологический процесс переработки включает лущение, экструзию, механический отжим масла и охлаждение макухи, что обеспечивает эффективное извлечение масла и сохранение питательных свойств продукта.
Выращивание сорта Tertia требует соблюдения оптимальной густоты посева и агротехнических мероприятий, что способствует достижению высокого урожая и качественного зерна. Благодаря своим характеристикам, этот сорт является универсальным и востребованным для аграриев, ориентированных на производство как пищевого, так и кормового сырья.
