Соя сорта Хуторяночка представляет собой среднеолийный детерминантный сорт, рекомендованный для выращивания в различных климатических зонах Украины, включая Полесье, Лесостепь и Степь. Вегетационный период составляет от 105 до 112 дней, что делает сорт раннеспелым и позволяет получать урожай в оптимальные сроки. Растения прямостоячие, высотой от 70 до 100 см, с серым опушением стеблей и бобов. Листья тройчатые, среднего размера, зеленого цвета, а цветки имеют фиолетовый оттенок. Бобы светло-песочные, слабо изогнутые, обычно содержат 2-3 семени округло-выпуклой формы с желтой семенной оболочкой и черным клиновидным рубчиком. Масса 1000 семян варьируется от 155 до 175 грамм. Сорт отличается высокой устойчивостью к основным грибковым и вирусным заболеваниям, а также к вилянию и осыпанию, что значительно облегчает процесс уборки и повышает качество урожая. Хуторяночка обладает пониженной чувствительностью к дефициту влаги и элементов питания в период формирования генеративных органов, что делает его надежным выбором для различных условий выращивания. Рекомендуемая густота посева на момент уборки составляет 650-700 тысяч растений на гектар. Потенциальная урожайность достигает 3,5-4,5 тонн с гектара, при этом содержание сырого протеина в семенах составляет 37,5-41,3%, а содержание растительного жира — около 20-21%. Соя Хуторяночка является важной белково-масляной культурой с широким спектром применения: от пищевого и кормового использования до технических и медицинских целей. Благодаря способности фиксировать азот в почве, этот сорт улучшает структуру грунта и служит ценным предшественником для последующих сельскохозяйственных культур, таких как озимые и яровые зерновые, картофель и кукуруза. Семена первой репродукции обеспечивают высокий урожай и подходят для выращивания в различных климатических условиях, что подтверждено включением сорта в Государственный реестр сортов растений Украины с 2010 года.
