Лук Spanish Medallion представляет собой ранний гибрид с острым вкусом, разработанный японской компанией Sakata. Этот сорт отличается быстрым созреванием — от появления всходов до сбора урожая проходит всего 80-90 дней. Растения характеризуются мощным ростом, невысокой ботвой и средней толщиной шейки, что способствует быстрому и качественному досушиванию луковиц в поле. Луковицы имеют округлую форму, средний диаметр от 6 до 8 сантиметров и вес от 120 до 300 граммов, с золотисто-желтой или бронзово-коричневой глянцевой покровной чешуёй. Spanish Medallion хорошо адаптируется к различным типам почв и климатическим условиям, включая резкие колебания влажности и обилие солнечного света. Растение устойчиво к основным болезням и вредителям, быстро восстанавливается после стрессовых факторов окружающей среды. Высокая плотность луковиц и прочная внешняя оболочка из 3-4 сухих чешуек обеспечивают возможность механизированного сбора урожая и длительное хранение — до 3-4 месяцев без потери качества. Этот гибрид ценится за отличные вкусовые качества: внутренние луковые чешуи толстые, хрустящие и сочные, с приятной умеренной остротой. Spanish Medallion идеально подходит для получения ранней продукции и широко используется в кулинарии благодаря своей универсальности и стабильной урожайности.
