Ткаченковский — среднеспелый сорт лука, выведенный Институтом Овощеводства и Бахчеводства Национальной Академии Аграрных Наук. Вегетационный период составляет от 96 до 108 суток, что позволяет получить урожай в оптимальные сроки. Луковицы этого сорта отличаются округлой и округло-овальной формой, они очень плотные и имеют массу от 110 до 150 грамм.
Сорт характеризуется высокой урожайностью, достигающей 40-50 тонн с гектара в однолетней культуре. Лук обладает острым вкусом, что делает его универсальным для различных кулинарных применений. Сухие чешуи луковиц имеют желтый цвет, а сочные внутренние слои — белые, что свидетельствует о хорошем качестве и свежести продукта.
Одним из важных преимуществ сорта Ткаченковский является высокая лежкость луковиц, которая достигает до 90%. Это позволяет долго хранить урожай без потери товарных и вкусовых качеств. Кроме того, сорт обладает устойчивостью к болезням выше средней, что снижает риски при выращивании и способствует стабильному получению качественного урожая.
