Арбуз Ред Стар F1 представляет собой ранний и продуктивный гибрид типа Шуга Бейби, разработанный селекционерами голландской компании Nunhems Zaden. Вегетационный период от высадки рассады до сбора плодов составляет около 60-65 дней, что позволяет получить ранний урожай свежих арбузов. Растение характеризуется крепкими стеблями средней длины, крупными листьями и разветвленной корневой системой, что обеспечивает хорошую адаптацию к различным условиям выращивания и устойчивость к стрессам. Гибрид отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям, включая фузариоз, и не требует обработки от вредителей.
Плоды арбуза Ред Стар имеют округлую форму и темно-зеленую, почти черную кожуру с восковым налетом, которая плотная и крепкая, что обеспечивает хорошую транспортируемость и сохранность товарных качеств в течение нескольких недель. Средний вес плодов варьируется от 6 до 12 кг в зависимости от условий выращивания. Мякоть арбуза красная, плотная и хрустящая, с содержанием сахара около 11-12%, что делает его особенно сладким и вкусным. Созревание плодов происходит концентрированно, и они легко отделяются от стебля при полном созревании.
Арбуз Ред Стар предпочитает супесчаные почвы с нейтральной реакцией pH, богатыми азотистыми и фосфорными удобрениями, и хорошо адаптируется к различным агротехническим приемам. Этот гибрид выращивается преимущественно для получения ранней свежей продукции, которая широко используется в домашней кулинарии и потребляется в свежем виде как сладкий летний десерт.