Капуста Монро F1 представляет собой среднепоздний гибрид, разработанный японской компанией Sakata, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания. Этот сорт успешно адаптируется к различным типам почв и климатическим особенностям, включая недостаток влаги, повышенные температуры и небольшие заморозки. Растение характеризуется дружными всходами и одновременным созреванием, что облегчает сбор урожая и повышает его эффективность.
Плоды капусты Монро имеют идеально круглую форму и насыщенный зеленый цвет с мощным восковым налетом, который защищает их от внешних воздействий. Вес головок варьируется от 2,2 до 4,5 кг, а внутренняя структура отличается плотным расположением листьев, образующих красивый рисунок. Капуста обладает отличными вкусовыми качествами, что делает её универсальной для употребления в свежем виде, переработки и длительного хранения.
Кроме того, сорт Монро отличается высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая фузариоз, внутренний некроз, загнивание корней и вредоносное воздействие трипсов. Хорошо развитая корневая система способствует стабильному росту и развитию растения даже в сложных условиях. Благодаря этим характеристикам капуста Монро F1 является надежным выбором для выращивания в различных регионах и подходит для разнообразных кулинарных целей, включая приготовление салатов, горячих блюд и квашение.