Malz — это сорт ячменя пивоварного направления, отличающийся высокой экстрактивностью на уровне 83,4% и стабильным содержанием белка около 10,7%. Этот сорт характеризуется высоким и стабильным урожаем, что делает его привлекательным для сельскохозяйственного производства. Масса 1000 зерен достигает 46 грамм, что свидетельствует о хорошем качестве семенного материала.
Сорт Malz обладает высокой устойчивостью к болезням, однако при благоприятных условиях для развития патогенов рекомендуется применять фунгицидную защиту для сохранения здоровья посевов. Он хорошо реагирует на внесение полного минерального питания, что способствует повышению урожайности и улучшению качественных показателей зерна.
Рекомендуется выращивать Malz в зонах Полесья, Лесостепи и Степи, где он демонстрирует наилучшие результаты. Семена этого сорта производятся в Чехии компанией "Осева Ексімпо Прага" и доступны в первой репродукции. Высокая хозяйственная пригодность сорта составляет от 3,5 до 4,5 миллионов семян на гектар, что обеспечивает эффективное использование посевных площадей.