Ячмень МІП Азарт — это среднеспелый сорт ячменя, предназначенный для выращивания в различных климатических зонах Украины, включая Полесье, Лесостепь и Степь. Вегетационный период составляет от 84 до 90 дней, а высота растений достигает 60-75 см. Сорт отличается высокой урожайностью с потенциалом от 2,8 до 5,1 тонн с гектара, а масса 1000 зерен варьируется в пределах 39,9-48,7 грамм. В период от всходов до колошения проходит около 54-57 дней, что подтверждает его среднеспелый статус. МІП Азарт был выведен в 2019 году в рамках программы селекции сортов для пивоварения в Мирославе и относится к высококачественным пивоваренным сортам ячменя ярого. Он характеризуется высоким содержанием белка в зерне — от 11,9 до 12,6%, что является важным показателем для производства пива. Сорт относится к разновидности нутанс и отличается стабильным качеством зерна, что делает его востребованным в пивоваренной промышленности. Одной из ключевых особенностей сорта является его высокая устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням. МІП Азарт обладает хорошей стойкостью к виляганию (8-9 баллов), осыпанию (9 баллов), а также к таким заболеваниям, как мучнистая роса, гельминтоспориоз, сажка, пятнистости листьев и карликовая ржавчина (6-8 баллов). Эти качества обеспечивают надежность урожая и минимизируют потери при выращивании, что делает сорт привлекательным для аграриев, ориентированных на производство качественного пивоваренного сырья.
