Огурец сорта Хрусткий Козак представляет собой раннеспелый сорт с хрустящей мякотью и веретеновидной формой плодов, масса которых составляет от 60 до 80 грамм. Растение сильнорослое и отличается обильным плодоношением, что позволяет получать урожай уже через 45 дней после всходов. Этот сорт подходит как для свежего потребления, так и для засолки и консервирования, благодаря своему сладкому вкусу и плотной структуре плодов.
Сорт отличается высокой устойчивостью к распространённым болезням огурцов, таким как мучнистая роса, ложная мучнистая роса и бурая оливковая пятнистость. Он хорошо переносит перепады температур и неблагоприятные погодные условия, что делает его неприхотливым и надёжным выбором для выращивания в различных условиях — в открытом грунте, теплицах и даже на подоконнике.
Плоды имеют темно-зеленый цвет с полосками светлого оттенка, цилиндрическую форму длиной 10–12 см и диаметром около 4 см. Благодаря своим вкусовым качествам и высокой урожайности, достигающей до 15 кг с квадратного метра в закрытом грунте, сорт Хрусткий Козак отвечает современным требованиям садоводов и огородников, обеспечивая стабильный и качественный урожай.