Кабачок сорта Итальянский Лебедь является раннеспелым, с периодом от всходов до начала плодоношения 41-43 дня. Растение кустовое с листьями среднего размера, слегка гофрированными. Плоды имеют удлиненно-цилиндрическую форму, светло-зеленого цвета, длиной от 18 до 27 см и массой от 0,3 до 0,6 кг. Мякоть белая, нежная и средней плотности, что делает этот сорт особенно привлекательным для различных кулинарных целей. Этот сорт отличается высокой урожайностью, которая составляет от 4,1 до 6,2 кг с квадратного метра. Кабачок устойчив к болезням, что облегчает его выращивание и снижает необходимость в частом применении защитных средств. Для получения максимального урожая рекомендуется выращивать его на плодородных почвах, а посадку проводить в теплую и пасмурную погоду с учетом защиты от холодов. Итальянский Лебедь прекрасно подходит для консервирования и переработки, что расширяет возможности его использования в домашнем хозяйстве и на производстве. Благодаря своим характеристикам, этот сорт является отличным выбором для тех, кто ценит ранний урожай, высокую продуктивность и универсальность применения кабачков.