Лук Эльбрус F1 представляет собой среднеспелый высокоурожайный гибрид репчатого лука длинного дня, предназначенный для выращивания на всей территории Украины. Вегетационный период составляет около 113-120 дней от появления всходов, что позволяет получить урожай уже к концу четвёртого месяца. Растения прямостоячие, без стрелкования, что облегчает уход и сбор урожая. Гибрид отличается высокой выравненностью луковиц по форме и размеру, что обеспечивает отличные товарные качества и удобство при механизированной уборке и сортировке.
Луковицы Эльбрус F1 имеют округлую форму, крупный или средний размер и плотную структуру с хорошим прилеганием чешуй. Их окраска темно-бронзовая, а сухие чешуи темно-коричневые, что придаёт луку привлекательный внешний вид. Внутренние сочные чешуи белые с лёгким зеленоватым оттенком, а вкус полуострый. Шейка тонкая, однозачатковая, что способствует длительному хранению и снижает риск повреждений при транспортировке. Масса одной луковицы варьируется от 90 до 150 грамм.
Гибрид Эльбрус F1 обладает высокой устойчивостью к болезням, таким как фузариозная и розовая гниль корней, что значительно повышает надёжность урожая. Лук подходит для потребления в свежем виде, переработки и очень длительного хранения, сохраняя свои качества и товарный вид. Рекомендуемая норма высева составляет 0,9-1,0 миллиона семян на гектар, что обеспечивает оптимальную густоту посадки и максимальную продуктивность.