Лук сорта Золотистый представляет собой среднеранний или раннеспелый высокоурожайный сорт, который формирует луковицы за 90-110 дней после посева. Растение отличается средней интенсивностью роста и образует крупные, округлые или плоскоокруглые луковицы массой от 70 до 140 грамм. Внешний вид луковиц характеризуется золотисто-желтой окраской сухих чешуй, а сочные чешуи имеют белый цвет. Вкус лука полуострый, что делает его универсальным для употребления в свежем виде, салатах и кулинарной обработке, а также облегчает процесс чистки и разделки, вызывая меньше слез.
Сорт Золотистый отличается высокой устойчивостью к основным болезням и вредителям, включая пероноспороз, фузариоз, ржавчину и луковую муху. Благодаря этому он подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под зиму. Лук обладает отличной лежкостью: при хранении в течение 5-7 месяцев сохраняется от 85 до 95% урожая, а после 7 месяцев хранения сохраняет до 90% качества. Это делает сорт идеальным для длительного хранения и использования в течение всего года.
Выращивание сорта Золотистый возможно из семян, которые сеют в апреле или под зиму. Лук формирует малогнездные луковицы, что облегчает уборку и хранение. Высокая продуктивность и устойчивость к заболеваниям делают этот сорт выгодным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и стабильный урожай лука с хорошими вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.