Морковь сорта Шантане 2-Комет представляет собой среднеспелый и высокоурожайный сорт, разработанный нидерландской компанией Hazera Seeds. Период созревания составляет от 90 до 110 дней, что позволяет использовать его для основного сезона выращивания. Сорт успешно адаптирован к различным агроклиматическим условиям и типам почв, что делает его оптимальным выбором для выращивания в разных регионах. Морковь отличается сильно развитым прямостоячим листовым аппаратом, что способствует хорошему росту и развитию растения.
Корнеплоды сорта Комет имеют коническую форму, длину от 16 до 18 см и насыщенный оранжевый цвет. Средний вес корнеплода составляет 150-200 грамм при диаметре 7-8 см. Мякоть плотная и однородная, с высоким содержанием каротина, сахаров и сухих веществ, что обеспечивает отличные вкусовые качества и питательную ценность. Сорт отличается хорошей устойчивостью к парше и ямчатой пятнистости, вызванной грибами рода Pythium, что повышает качество и сохранность урожая.
Морковь Шантане 2-Комет подходит для различных способов использования: свежий рынок, кулинария, консервирование, замораживание, сушка, а также для приготовления соков, пюре и овощных смесей. Урожай можно собирать механическим способом, а корнеплоды обладают хорошей лежкостью, что облегчает хранение и транспортировку. Для успешного выращивания рекомендуется высевать семена в рыхлую, питательную почву с предварительным поливом и очисткой от сорняков, а после появления всходов проводить прореживание, полив и внесение комплексных удобрений.
