Перец сорта Cesario представляет собой среднеспелый сладкий перец с очень ароматными плодами. Вегетационный период этого сорта составляет около 120 дней, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Растение компактное, достигает высоты 65-70 см, что облегчает уход и сбор урожая.
Плоды перца имеют кубическую форму и отличаются яркой окраской: в технической спелости они зеленые, а в биологической – насыщенно красные. Толщина стенок плодов варьируется от 4,0 до 5,4 мм, иногда достигая 8,3 мм, что обеспечивает мясистость и сочность. Средняя масса одного плода составляет от 80 до 128 грамм, что делает их удобными для различных кулинарных целей.
Сорт Cesario отличается высокими вкусовыми качествами и выраженным ароматом, что делает его популярным среди любителей сладкого перца. Культура теплолюбива и требует достаточного увлажнения для полноценного развития. Этот сорт подходит как для выращивания в пленочных теплицах, так и в открытом грунте, что расширяет возможности его использования в различных климатических условиях.