Ячмень сорта Астория представляет собой среднеспелый сорт, внесённый в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации с 2020 года. Он был создан методом внутривидовой гибридизации с последующим индивидуальным отбором из гибридной комбинации сортов Астория (Франция) и Ратник (Россия). Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 5,7 тонн с гектара, а также обладает высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях.
Астория предназначена для использования в пивоваренной промышленности, продовольственных целях и в качестве фуража. Зона возделывания охватывает Центрально-Чернозёмный, Нижневолжский и Северо-Кавказский регионы России, где сорт демонстрирует стабильные показатели урожайности и адаптивности.
Особое внимание уделено устойчивости сорта к ионам алюминия в условиях повышенной кислотности почв. В лабораторных исследованиях выявлена высокая устойчивость ячменя Астория к различным концентрациям ионов Al3+, что подтверждается положительной реакцией корней и ростков. Эти свойства делают сорт перспективным для использования в селекции и выращивании на кислых почвах, расширяя возможности его применения в аграрном секторе.
