Airway — это кормовой сорт ярового ячменя, который отличается высоким и стабильным урожаем. Этот сорт был признан лидером по урожайности в Польше в 2021 году и демонстрирует отличную адаптацию к различным климатическим и почвенным условиям, включая засушливые периоды. Airway характеризуется среднерослостью, хорошей устойчивостью к полеганию и среднепоздним сроком созревания, что позволяет эффективно использовать его в разнообразных агротехнических условиях.
Сорт обладает высоким здоровьем и устойчивостью ко всем протестированным болезням, что обеспечивает надежность и качество урожая. Зерно крупное, однородное и отличается хорошим качеством. Airway также обладает очень хорошей способностью к кущению, что способствует формированию оптимальной густоты растений. Рекомендуемая норма посева при оптимальном сроке составляет 240-260 всхожих семян на квадратный метр, что примерно соответствует 120-130 кг на гектар.
Ячмень Airway широко применяется в кормовой промышленности благодаря своим высоким питательным качествам. Его зерна используются для приготовления различных кормов для домашних животных, включая грызунов и птиц. Кроме того, ячмень может служить основой для производства сухих завтраков, мюсли, каш быстрого приготовления, а также кондитерских изделий и снеков. Продукция из этого ячменя производится без применения жиров и масел, что делает её полезной и диетической.