Томат Япончик представляет собой среднеспелый индетерминантный сорт, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний, включая вирус табачной мозаики, а также корневую и вершиновую гниль. Растения достигают высоты до 1,5 метра на открытом грунте и до 2 метров в тепличных условиях, требуя опоры для поддержки стеблей из-за крупноплодности. Листья среднего размера с четким рисунком, а цветки фиолетовые, собраны в кисти.
Плоды томата Япончик имеют округлую, слегка сплюснутую форму с ярко-розовой, блестящей кожицей, которая тонкая и нежная. Вес плодов варьируется от 250 до 500 грамм, в зависимости от условий выращивания, при этом они отличаются сочной, мясистой мякотью с гармоничным сочетанием сахаров и органических кислот, что делает их особенно вкусными и подходящими для салатов. Плоды хорошо переносят транспортировку на небольшие расстояния и кратковременное хранение, однако оптимально употреблять их свежими сразу после сбора.
Сорт Япончик подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Плодоношение начинается через 110-115 дней после посадки и продолжается до глубокой осени. При плотности посадки 3-4 куста на квадратный метр можно получить до 11-12 кг качественного урожая с одного квадратного метра. Благодаря своей комплексной устойчивости и отличным вкусовым качествам, этот томат пользуется заслуженной популярностью среди дачников и фермеров.
