Томат 'Менуэт' представляет собой высокоурожайный гибрид с индетерминантным типом роста, предназначенный для выращивания в тепличных условиях. Растения среднерослые, слабоветвистые, формируют простые кисти с 7-9 плодами. Плоды имеют округлую или плоско-округлую форму, гладкую или слегка ребристую поверхность, весом от 70 до 140 грамм. Их окраска равномерно красная, с 4-7 камерами, что обеспечивает привлекательный внешний вид и высокие товарные качества. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами и способны сохраняться при температуре 14-18 °C до 45 дней без потери качества, что делает их пригодными для длительной транспортировки и реализации на рынке. Сроки созревания гибрида варьируются от раннего до среднеспелого периода: плодоношение начинается примерно на 83-118 день после появления всходов в зависимости от условий выращивания. Урожайность составляет от 3,6 до 8,8-18 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта. Рекомендуется формировать растения в один стебель с удалением пасынков для оптимального развития и плодоношения. Плотность посадки составляет 2,5 растения на квадратный метр в остекленных теплицах и 3-4 растения в пленочных. Гибрид 'Менуэт' обладает комплексной устойчивостью к ряду заболеваний, включая вирус табачной мозаики, кладоспориоз, галловую нематоду, фузариозное увядание и другие вирусные болезни. Однако он может быть подвержен серой гнили, бактериальному увяданию и мучнистой росе. Благодаря устойчивости к основным патогенам и высокой лежкоспособности плодов, этот томат позволяет получать экологически чистый урожай с минимальным применением химических средств защиты. Гибрид рекомендован для выращивания в зимних теплицах в зимне-весенней и осенне-зимней культурах, что расширяет возможности его использования в различных климатических условиях.