Подсолнечник Элион представляет собой среднеранний двухлинейный гибрид с вегетационным периодом около 112-115 дней. Растения достигают средней высоты около 170 см и характеризуются отсутствием ветвления, зелёной окраской листьев и жёлтым язычковым цветком. Диаметр корзинки составляет 20-24 см, а масса 1000 семян достигает 58 г. Гибрид отличается средней пузырчатостью семян и отсутствием краевых полосок на семенах, что является его отличительной особенностью.
Элион обладает высоким потенциалом урожайности, достигающим до 49 ц/га, при этом средняя урожайность в Центрально-Чернозёмном регионе составляет около 33,9 ц/га, а максимальная — 43 ц/га. Содержание масла в семенах варьируется от 49 до 50,5%, что обеспечивает высокий выход масла — до 12,9 ц/га. Гибрид интенсивного типа, устойчив к полеганию, что способствует сохранению урожая и улучшению качества продукции.
Особое внимание уделено устойчивости подсолнечника Элион к болезням и гербицидам. Гибрид проявляет устойчивость к белой гнили и ложной мучнистой росе, а также к гербицидам, содержащим трибенурон-метил в дозировке 50 г/га. Эти свойства делают его надежным выбором для возделывания в Центрально-Чернозёмном регионе, включая Воронежскую и Орловскую области. Элион был включён в Государственный реестр РФ в 2018 году и рекомендован для интенсивного земледелия.