Томат сорта Шедевр представляет собой позднеспелый высокорослый куст с высотой растения до 180 сантиметров. Вегетационный период от всходов до начала созревания составляет в среднем 110-140 дней, что позволяет получить урожай в июле-августе. Растение отличается высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к большинству заболеваний томатов, что делает его надежным выбором для выращивания как в тепличных условиях, так и на открытом грунте.
Плоды томата Шедевр крупные, округло-приплюснутой формы с легкой ребристостью, весом от 80 до 600 грамм в зависимости от условий выращивания. В стадии зрелости они приобретают насыщенный красный цвет и обладают удивительно сладким вкусом с кисло-сладкой мякотью, что делает их универсальными для использования в различных кулинарных целях — от салатов и закусок до вторых блюд и супов. Томаты содержат большое количество витаминов, пектинов и аминокислот, что положительно влияет на здоровье.
Одним из значимых преимуществ сорта является длительный срок хранения плодов — до шести месяцев, что позволяет сохранять их свежесть практически до весны. Это качество особенно ценно для тех, кто занимается продажей томатов в межсезонье. Кроме того, плоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния, что расширяет возможности их реализации. Для успешного выращивания семена высаживают в конце февраля — начале марта при температуре почвы не ниже +20°C, а после появления ростков обеспечивают регулярный полив, подкормки и при необходимости дополнительное освещение.
